Jún, nové knižné zľavy až do 80%!

Prihlásenie 0 0,00€

Knihy autora Gustav Salač

Našli sme 5 titulov
Stolničení
Zľava 45%

Stolničení - prečítaná (bazár kníh)

Gustav Salač, Fortuna (2006)
Jak podávat pokrmy a nápoje ... - FORTUNA - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 224 str. - ISBN: 80-7168-752-9 - Kniha

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
25,30€
13,92€
Stolničení
Zľava 25%

Stolničení

Gustav Salač, Fortuna (2006)
Jak podávat pokrmy a nápoje ... - FORTUNA - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 224 str. - ISBN: 80-7168-752-9 - Kniha

Jak podávat pokrmy a nápoje ... - FORTUNA - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 224 str. - ISBN: 80-7168-752-9 - Kniha Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
25,30€
19,10€
Stolničení
Zľava 35%

Stolničení - prečítaná (bazár kníh)

Gustav Salač, Fortuna (2006)
Jak podávat pokrmy a nápoje ... - FORTUNA - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 224 str. - ISBN: 80-7168-752-9 - Kniha

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
25,30€
16,45€
Stolovanie 1

Stolovanie 1

Gustav Salač, Mária Šimková, Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá (2008)
Schválilo Ministerstvo školstva Slovenskej republiky pre 1. - 2. ročník učebných odborov čašník, servírka a pre 2. -3....

Prvá časť učebnice obsahuje tieto kapitoly: História pohostinstva, Zásady hygieny a bezpečnosť pri práci, Inventár, Prípravné práce na pracovisku, Základné spoločenské pravidlá, Osobnosť pracovníka obsluhy, Pravidlá a technika obsluhy,... Zobraziť viac

🍎 Vypredané
10,09€
Stolovanie 2

Stolovanie 2

Gustav Salač, Mária Šimková, Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá (2009)

Druhá časť učebnice - Stolovanie II je určená pre učebné odbory čašník, servírka, kuchár a hostinský. Cieľom učebnice je príprava žiakov na ukončenie štúdia a na začiatok aktívneho ekonomického života v cestovnom ruchu a hotelierstve... Zobraziť viac

🍎 Vypredané
12,40€