100 najlepších a najzaujímavejších receptov z obľúbenej televíznej relácie Pečie celé Slovensko s detailným návodom na pečenie vás naučí piecť sladké aj slané pochúťky. Prekvapte svojich blízkych kuchárskym majstrovstvom, inšpirujte sa... Zobraziť viac
Marcellina kniha je nejautentičtějším průvodcem po italské kuchyni. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na... Zobraziť viac
Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má... Zobraziť viac
If you want to craft artisan pan breads and rustic Dutch oven loaves at home with professional, consistent results, this is the book for you. Think crispy, crackly crusts and soft, airy interiors, just like from your favorite artisan bakery... Zobraziť viac
OZ KUL-TUR Zvolen vydáva po reprinte monografie DETVA z roku 1905, v poradí už druhú knihu ako faksimile - teda v podobe, ako vyšla v pôvodnom vydaní. Nová kuchárska kniha Terézie Vansovej, uzrela svetlo sveta prvý raz v roku 1914. V rámci vtedajšieho. Zobraziť viac
Připravila jsem pro vás něco opravdu velkolepého! Nejnovější kniha v mé kolekci se chystá rozvonět váš vánoční čas. Samozřejmě nebude chybět má tajná sbírka receptů, kterou jsem si vylepšovala celý svůj život... Zobraziť viac
Inside Baking Wisdom lies the answer to every baking question you’ve ever had (and many you haven’t yet), plus over 150 perfected recipes—both savoury and sweet—for bakers of all skill levels... Zobraziť viac
Veselá, ukecaná, poctivá a boubelatá. Martinu Kynstlerovou, vítězku populární soutěže Peče celá země, jste v televizi nemohli přehlédnout. A tak jako se Martina ráda směje, se stejným nadšením se vrhá do nových i vyzkoušených receptů. V její první... Zobraziť viac
A tale of rediscovery and a celebration of the everyday miracle of homemade bread, from the bestselling author of The Man Who Made Things Out of TreesOver the course of a year, Robert Penn learns how to plant, harvest, thresh and mill his own wheat... Zobraziť viac
A complete baking course from the world-renowned professional culinary school École Ferrandi, dubbed the “Harvard of gastronomy” by Le Monde newspaper... Zobraziť viac
Claire Saffitz returns with 100 recipes for all dessert people—whether you’re into impressive-yet-easy molten lava cakes, comforting rice pudding, or decadent chestnut brownies... Zobraziť viac
Bestselling author Jane Dunn shows you how easy it is to bake every day with her simple treats, foolproof cakes, and comforting savoury bakes... Zobraziť viac
Jediná a úplná cukrářská kniha receptů na kynuté pečivo, kterou doopravdy potřebujete... Zobraziť viac
Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila... Zobraziť viac
Nezbytné rady: jak na vykynutém bochníku utvořit zářezy, aby neklesl; jak dosáhnout toho, aby droždí bezvadně vzešlo; jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté;... Zobraziť viac
This is a book about bread: how to make it and how to eat it at every stage of its life cycle—from the James Beard Award-nominated owner of cult-favorite bakery Bread & Salt... Zobraziť viac
Ak niekto, tak naše babičky naozaj vedia, vďaka čomu sa stane zákusok nezabudnuteľným zážitkom, obľúbenou pochúťkou detí a... Zobraziť viac
Modernist Bread at Home is an indispensable cookbook for anyone who is passionate about making homemade bread. Created by the same team behind the award-winning Modernist Bread... Zobraziť viac
Carmens berühmter Nudelsalat, Roberts Spaghetti all'arrabbiata oder Paella Valenciana nach Familienrezept - all die Lieblingsgerichte der berühmten Millionärsfamilie können Fans jetzt endlich zu Hause nachkochen... Zobraziť viac
A tale of rediscovery and a celebration of the everyday miracle of homemade breadOver the course of a year, Robert Penn learns how to plant, harvest, thresh and mill his own wheat, in order to bake bread for his family... Zobraziť viac
